Esta rosca precocida (¿de dónde? de Mercadooooooooooona), me la recomendó mi amiga Amparo. La hemos probado y está muy rica. Viene ya cortada por la mitad, para rellenar, aunque las venden también rellenas, las rellenas están en refrigerados, junto a las pizzas, pero la de esta receta está en la parte del pan y están sin rellenar. Es un pan que una vez horneado queda muy ligero y crujiente. Una vez la hemos rellenado, se hace al horno (precalentado) en unos 8 minutos a 200-220º.
Se puede rellenar de lo que nos guste.: con aceite, tomate, queso mozarella loncheado y jamón,con lonchitas de queso viejo y bacon, o chopped , o bien mitad de una cosa, mitad de otra, Pero también se me ocurre que se puede hacer con queso rallado y anchoas, o con chorizo , con atún... con lo que más nos guste, porque el pan queda riquísimo.